Malum havalar buz gibi oldu, karlar düştü ve Edirne’den Van’a kadar herkes evine hapsoldu! Bu soğuk havalarda Siberalem.com’dan eve kapananlara dev hizmet, izleyeceğiniz 10 harika filmin yanında hazırlayacağınız 5 harika film atıştırmalığı tarifini veriyoruz!
1- Paralel Evren (Coherence)
Bilimkurgu sevenlerin bayılacağı, soluksuz izlerken “evlerden ırak” diye tahtalara vuracağı. Film bittikten hemen sonra zaman-boyut-karadelikler derken nöronlarını yakacağının garantisini veriyoruz! Hatta öyle iddialıyız ki, “Hele bir şu sahnede ne olmuştu” diye merak edip, haftalar sonra yeniden kendinizi izlerken bulacağınıza emin olabilirsiniz!
Atıştırmalık:
Nachos: Böylesine heyecanlı bir filmi kesmeden, tuvalete bile gitmeyi planlamadan izleyeceğiniz için şekerli yiyeceklerden uzak durmanızı tavsiye ediyorum. Onun yerine yerinizden hiç kalmayacağınız, yerken bir daha yemek isteyeceğiniz Nachosları önermek isterim.
Kişi sayısına göre büyük boy nachos mısır ciplerini, yağlı kağıt serili fırın tepsisine cipsleri dağıtın, üzerine küp küp doğradığınız domatesleri, doğranmış jelapone biberlerini, isterseniz kıyma, isterseniz tavuk parçaları artık dolapta hangisi varsa ekleyin. Rendelediğiniz cheddar ve mozerella peynir karışımınız üzerine iyice döktükten sonra önceden ısıttığınız fırına atın, peynirler eriyip ağzınızın suyu akana kadar bekletin! Sos olarak yanına isterseniz süzme yoğurt ya da avokadolu bir sos hazırlayabilirsiniz. Sonra doğru filmi izlemeye!
2- Asabiyim Ben (Relatos Salvajes)
İspanyol sineması özellikle son dönemde gerçek bir maden niteliğinde. Muazzam güzel yapımlarla aklımızı başımızdan aldı gidiyor. Asabiyim Ben de bu enfes yapımlardan bir tanesi. Damián Szifron yönetmenliğinde hem komedi hem de vay anasını arkadaş türde olan film 7 ayrı hikayeyi konu alıyor. İzlerken gerçekten çok keyif alacağınıza emin olduğumuz enfes filmlerden bir tanesi de Asabiyim Ben!
Atıştırmalık:
Yalancı Pizza: Tortila ekmeğini dolaptan çıkarıp üzerine ister salçadan sos yapın, ister annenizin hazırladığı acukadan sos hazırlayın ve ekmeğin üzerine sürün. Sonra dolabı yeniden açıp malzemelerinizi inceleyin, sosis, salam, kıyma, salatalık, domates bulabildiklerinizden damak zevkine göre olanları seçin tortila ekmeğinizin üzerine boca ettikten sonra üzerini ister cheddar ve mozerella karışımı ile isterseniz kaşar peyniri ile kaplayın, labneniz varsa salça sosu sürdükten hemen sonra biraz labne de eklerseniz enfes bir lezzet yakalayabilirsiniz. Isıtılmış fırına atıp, peynirler eriyene kadar bekledikten sonrası afiyetler olsun!
3- İftarlık Gazoz
Cem Yılmaz sineması sevenleri şöyle öne alalım! İftarlık Gazoz her ne kadar yönetmenliğini ve senaristliğini Cem Yılmaz’ın üstlendiği bir film olmasa da bence gayet Cem Yılmaz filmleri arasında ilk sıralara çıkabilecek bir film. Yönetmen Yüksel Aksu ile Cem Yılmaz arasında güzel bir sinerji oluşmuş ki ortaya böylesine harika bir iş çıkmış!
Atıştırmalık:
Patates Show: Şimdi Türk Filmine yabancı atıştırmalık yenir mi? Yenmez! O yüzden derhal yarım kilo patatesi soyup kızartmaya başlayabilirsiniz. Patatesin üzerini boş bırakmadan, doğranmış sivri biber, domates ve bir diş sarımsakla hazırladığınız sosu da döktünüz mü, ohh afiyet olsun! Filmin sonunda sarımsağın da etkisiyle tatlı tatlı uyursunuz!
4- Aşkın 500 Günü (500 Days of Summer)
Romantik film severlere radikal bir romantizm sunan filmde alışılmışın dışında bir erkeğin bakış açısıyla aşk ele alınıyor! Bu filmi çok seveceksiniz çünkü oldukça gerçekçi, klasik hollywood filmlerinden sıkılanlar için tam bir lezzet şöleni olacaktır!
Atıştırmalık:
Tarçınlı Elma Dilimleri: Öyle kolay bir atıştırmalık ki, elmaları çubuk şeklinde kesin, birazını fıstık ezmesine, birazını fındık ezmesine, birazını da nutellaya batırın, keyfe göre fındık, fıstık parçalarına da patırabilirsiniz, üzerine tarçın serpiştirin ve afiyetle yiyin!
5- Arınma Gecesi (The Purge)
Korku- Gerilim sevenlere James DeMonaco’nun psikopat dünyasına davet ediyoruz! Bu film gerçekten rahatsız edici, sinir bozucu ve oldukça ürkütücü çünkü enteresan bir şekilde fazlasıyla gerçekçi. İzledikten sonra “Olur mu olur” diyebileceğiniz, izlerken gerçekten rahatsızlık hissedeceğiniz, gerilim sevenlerin aşık olacağı harika bir film!
Atıştırmalık:
Acılı Tavuk Kanatları: Geniş bir kasede acı sos, zeytinyağı, soya sosu, tuz, kırmızı biberi, tuz, karabiber, kimyonu karıştırın. Tavuk kanatlarını sosa batırın, fırın tepsisine yağlı kağıdın üzerinde tavukları dizip kalan sosu üzerine dökün, tavuklar kızarıncaya kadar bekleyin sonra ise Arınma Gecesi’ne hoş geldiniz…
Zodyaklı
